シュークリーム

今日は、『おやつの会』でシュークリームの試作(試し焼き)に参加してきました。
ふっくらキレイに膨らんで、こんがり焼きあがりました!!
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完成♪左があずきクリーム入り、右がカスタードクリーム入り。
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とても美味しかったです!!
今まで自分でシュークリームを作っても、膨らまずにペチャンコだったけど、いろいろ
コツを教えてもらったので、次はきっと上手に焼けるはず・・・!!
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by daisanac | 2011-09-02 21:19 | sweets