おやつの会

今日は、こころんの大人講座に参加してきました。
今回から「おかしの会」というお仲間に入れていただき、お料理の講座のお手伝い
をしました。
「おかしの会」は市内の子育て支援センターなどで、お菓子作りやお料理を教えて
くださったり、手作りしたものを提供されています。
今回は、ちらし寿司とお吸い物を作りました。
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試作品のケークサレや、差し入れの梅ゼリーやミルクプリン、わらびもちなど
テーブルいっぱいに乗ってます。
ちらし寿司も差し入れのデザートもとても美味しかったです♪
私はいつも、ちらし寿司といえば「すし太郎」のお世話になってたので、すごーく
勉強になりました!!
すし太郎のほかにも、恥ずかしながら、家では、テキトー料理ばっかりだし、
料理の基本も知らないので、これからも「おかしの会」で、勉強していきたいなぁと
思います。
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by daisanac | 2011-06-28 20:06